Hồng Trà Cổ Thụ 2017 – 50g
HỒNGTRÀ
红茶
Hồng trà là lựa chọn lý tưởng cho người mới bắt đầu, vị ngọt mềm, hương dịu mà vẫn có chiều sâu. Hồng trà Yi Huo đến từ những gốc trà cổ thụ trên trăm tuổi, mọc tự nhiên giữa rừng, không cắt tỉa, không hóa chất. Lá được hái thủ công, lên men chậm tùy tiết trời, sấy bằng gió hoặc than củi giữ trọn vị ngọt dịu và chân thực.
Từ núi cao Vân Nam cho vị thuần hậu, đến Vũ Di Sơn với “chất chính sơn” độc đáo, mỗi tách hồng trà đều mang hồn đất, hồn người và dấu ấn thời gian.
- Sắc Nước cam đỏ trong vắt
- Hương Hoa quyện lửa
- Vị Ngọt, lắng, sâu
-
3g trà
-
150ml nước ở 90°C
-
Ủ trong 10 giây
-
Chiết trà
-
Thưởng trà
Loại trà: Hồng trà
Cấp độ chất lượng: Loại nhất
Quy cách đóng gói: 50g/hộp
Người làm trà: thầy Trần Văn Phẩm. Thầy Trần vừa là giáo sư ngành trà học, vừa là chuyên gia về trà với châm ngôn “Trà là hiện thân của Chân-Thiện-Mỹ. Đó là triết lý của tôi.” Bên cạnh đó, thầy còn là một người thợ làm trà đầy tâm huyết. Bắt đầu từ việc nghiên cứu và chế biến trà Vân Nam, đến nay đã hơn 25 năm.

ĐI TÌM
Vườn trà cổ thụ thả hoang 300 năm thuộc thị trấn Trấn Khang, Lâm Thương, tỉnh Vân Nam, đây là vùng núi cao phía tây nam Trung Quốc, nhiều cổ thụ trà, sinh thái thuần khiết. Cao độ 1600m. Khu vườn cổ thụ cách xa khu công nghiệp đến 50km. Huyện Trấn Khang là khu vực giáp ranh biên giới Trung – Miến, nằm sâu trong rừng mưa trên núi cao, nơi đây có nhiều cây trà cổ thụ, có cây lên tới 300 năm tuổi, được sinh trưởng trong hệ sinh thái nguyên sơ.

TRÀ SẠCH
Không thuốc trừ sâu, không phân bón hóa học, không thuốc diệt cỏ, không can thiệp bằng thuốc, sinh trưởng tự nhiên.

THƠM NGON
Êm dịu, nhẹ nhàng, hương vị mật hoa ngọt thanh dễ chịu
Lá trà khô từ giống trà cổ đại lá to thân gỗ điển hình của Vân Nam, sợi xoăn chặt đồng đều, sắc đen óng ánh, lấp lánh đầu kim vàng, dày dặn
Nước trà: Màu đỏ rực trong veo, hương vị đầy đặn, ngọt dịu mượt mà, hậu vị sâu. Mang đậm khí chất của núi rừng, rất bền nước.
Hương: trầm ổn, kéo dài, lưu lại trong khoang miệng, bám chén bền bỉ, ngọt dịu kéo dài.
Vị: trà thấm ngọt, hương tràn ngập, nhẹ nhàng, vương vấn mãi không rời.
Hậu vị: ngọt rõ, dịu êm cổ họng, mang vẻ đẹp hài hoà trọn vẹn

