Bạch Trà Bạch Thọ Mi 2025 – 80g

Loại trà: Bạch trà (Bạch diệp đơn tùng / Thọ Mi hoang dã)
Nguồn gốc: Thôn Bách Liễu, trấn Điểm Đầu, núi Phúc Đỉnh
Quy cách đóng gói: Túi 80g
Người làm trà: Dì Trần Nguyệt Nhi, nhà sản xuất truyền thống được Yi Huo chứng nhận

ĐI TÌM
Thôn Bách Liễu, trấn Điểm Đầu, núi Phúc Đỉnh. Thôn Bách Liễu là nơi khởi nguồn của Bạch Trà Phúc Đỉnh Vườn trà của cô Trần Nguyệt Nhi nằm trên sườn núi ở độ cao hơn 600 mét, thuộc vùng lõi sản xuất Bạch Trà của Phúc Đỉnh.
Đây là vùng sinh thái hoang dã vùng núi cao: rừng nguyên sinh, khí hậu mát, lớp thực bì dày và đất tốt. Đây là điều kiện lý tưởng để các cây trà đơn trụ phát triển tự nhiên, búp đầy lông tơ và tích tụ nội chất. cô Trần Nguyệt Nhi duy trì cách canh tác truyền thống hơn 40 năm: không cắt tỉa, không dùng thuốc, để trà lớn lên trong trạng thái bán hoang dã, nhờ đó giữ trọn hương vị thuần khiết và cảm vận thời gian.

TRÀ SẠCH
Cây đơn trụ, hoang dã, tuổi đời vườn ổn định; thu hái theo chuẩn chọn lọc thủ công (chỉ hái búp phù hợp).
Canh tác, quản lý theo tiêu chuẩn hữu cơ, không hóa chất, không thuốc trừ sâu, không chất diệt cỏ, để cây phát triển tự nhiên trong rừng.
Sản xuất quy mô nhỏ, mỗi mẻ làm thủ công, khai thác tính đặc trưng của cây đơn trụ (cổ thụ), giữ nguyên cuống lá hình móng ngựa, một dấu hiệu của trà đơn trụ thu hái thẳng từ cành.
Kiểm định vượt SGS 110 hạng mục (kiểm nghiệm quốc tế), hoàn toàn không phát hiện dư lượng nông dược; Yi Huo chứng nhận vườn trà an toàn.

THƠM NGON
Dì Trần Nguyệt Nhi trực tiếp phơi nắng, sao nhẹ trà, lưu trữ và bảo quản theo phương pháp truyền thống, đảm bảo “trần vận” của bạch trà được phát triển tự nhiên, mang đến cảm quan về sự tinh khiết, dịu dàng mà sâu lắng theo thời gian.
Bạch trà thọ mi hoang dã vừa có tính an dưỡng (trà 3 năm có chức năng trị liệu nhẹ) vừa có tiềm năng “trưởng vị” theo thời gian (trà 7 năm trở thành quý giá).
Trà khô: sợi xoắn chặt, dáng thanh thoát; bề mặt lá có ánh mịn, màu xanh nhạt pha trắng đặc trưng (bạch diệp). Cuống lá hình móng ngựa rõ rệt, đặc trưng của cây đơn trụ.
Nước trà: vàng lục nhạt, trong sáng; trong nước có thể thấy sợi lông tơ búp nổi nhẹ.
Hương: nước đầu bung hương thanh tươi của hoa nhẹ, kèm theo vận mật (vị ngọt mật ong rừng) mượt mà.
Vị: nước đầu ngọt mật rõ rệt, tươi mát.
Nước hai — ba: vị trà phóng lên rõ, hương đáy chén và sơn vận hiện rõ; đến mốc 3–4 nước đạt đỉnh hương vị. Từ nước 5 trở đi, trà vẫn giữ cân bằng, đến nước 7–8 vẫn ngọt và ổn định.